Det är inte lagligt att vara indoneser om du inte inkluderar vitt ris i huvudmenyn i varje måltidsschema. Ibland till och med konsumerar snabbnudlar, måste du lägga till vitt ris för att göra det lättare! Men låt oss först utforska, hur många kalorier av vitt ris? Kanske är det kaloririka vita riset också det som gör att trenden med hälsosamma matersättningar för vitt ris blir allt mer populär. Börjar från shirataki ris, kongbap ris, quinoa och även havre. Dessa menyer valdes för att de fortfarande mättar men har lågt kaloriinnehåll eller inga alls! [[Relaterad artikel]]
Vitt ris vs snabbnudlar, vilket gör dig tjock snabbt?
Efter att ha jämfört kalorierna i vitt ris med några av dess ersättningsmenyer med lägre kalorier, är det nu dags att se hur det kan jämföras med snabbnudlar? Den här menyn är också en av indonesernas favoriter. Snabbnudlar är lätta att göra, prisvärda och smakar gott. På bara några minuter är snabbnudlarna tillagade och du kan välja smak efter din smak. När man utforskar ytterligare, är kalorierna för snabbnudlar i en portion (70 gram) ganska höga, vilket är 370 kalorier. Medan kalorierna i vitt ris med samma vikt bara innehåller 91 kalorier. Det vill säga, antagandet att det är mer mättande att äta vitt ris medan snabbnudlar inte räcker till bara en portion, kan bara vara ett förslag. Beviset är från respektive kaloriräkning, kalorierna för snabbnudlar är mycket högre än vitt ris. Det finns faktiskt flera märken av snabbnudlar som minskar kaloriinnehållet med upp till 180 kalorier per portion. Men det är samma sak eftersom protein- och fiberinnehållet i snabbnudlar fortfarande är lågt. Även om dessa två ingredienser är väldigt viktiga för den som är på diet för att behålla sin diet.
Räknar kalorier för vitt ris
I en tallrik med vitt ris är kaloriinnehållet i vitt ris cirka 204 kalorier. Denna siffra motsvarar 10 % av det dagliga näringsbehovet. Om du äter vitt ris minst 3 gånger om dagen betyder det att kalorierna från enbart vitt ris når runt 600 kalorier.Det har inte lagts till i andra menyer. Detta kan öka din vikt. Jämför detta med menyn som nu är på väg att ersätta vitt ris, till exempel:
- Shirataki ris = 0 kalorier
- Shirataki nudlar = 15 kalorier
- Brunt ris = 110 kalorier
- Fullkornsbröd = 259 kalorier
- Kongbap-ris = 100 kalorier
- Havregrynsgröt = 160 kalorier
- Potatis = 89 kalorier
- Rödbetor = 100 kalorier
Och det finns många andra typer av matersättning för vitt ris med lägre kaloriinnehåll. Ibland ersätter människor inte alltid vitt ris med andra ingredienser för kosten, men det kan också vara av hälsoskäl. Diabetiker väljer till exempel att konsumera vitt rissubstitut med lägre sockerhalt eller glykemiskt index.
Shirataki ris, ett alternativ till vitt ris
Tillsammans med den ökande medvetenheten om hälsosamma matmönster är nu vitt ris inte längre en obligatorisk meny som måste finnas på middagsbordet varje gång det är dags att äta. Dessutom har många hälsosamma mattrender valts ut som ett alternativ till vitt ris. Vanligtvis är det valda alternativet fiberrikt. Det är värdelöst om en typ av mat är hög i protein men låg i fiber eftersom det bara kommer att göra dig hungrig om och om igen. En som är intressant att granska vidare är shirataki ris. Även om det bara nyligen är populärt, har tydligen shiratakiris länge använts i Asien, för cirka 2000 år sedan. Shirataki ris tillverkas av grönsaker och knölar. Formen är som ris, bara den är plattare och färgen är inte lika tjock som vitt ris utan tenderar att vara genomskinlig. Hur är det med smaken? Generellt kan indoneser acceptera smaken av shiratakiris som bearbetas till ris eftersom det inte skiljer sig alltför mycket från vanligt vitt ris. Till och med shiratakiris tenderar att smaka intetsägande och lämnar inte en vit risliknande smak efter sig. Förutom i form av ris, bearbetas shirataki också ibland i form av nudlar som är sega och smaklösa. Naturligtvis är shirataki-ris alltmer populärt på grund av dess höga fiberinnehåll men fortfarande lågt i kalorier. Bearbetat shirataki-ris är också lämpligt för diabetiker eftersom det är säkert för sockernivåer i kroppen. En av de saker som gör att shiratakiris inte är lika populärt som vitt ris är att priset fortfarande är högt, runt 25 000 Rp. och över för en portion, mer än dubbelt så mycket som ris. Förutom trenden att ersätta vitt ris är det såklart fortfarande okej om man vill äta vitt ris till varje måltid. Hälsofrågor bestäms inte bara av om det finns vitt ris på tallriken eller inte, utan mer som grönsaker och tillbehör, träningsvanor och andra hälsosamma livsstilar.
