Hälsa

Fördelarna med Kasturi-apelsiner bakom den sura smaken

Det finns de som känner till det som en mysklime, vissa kallar det en mysklime, och inte ens ett fåtal kallar det en kalamansi-frukt. Oavsett namn du vet har denna frukt en distinkt smak och är rik på hälsofördelar. Kasturi orange (Citrus microcarpa) är en typ av citrus som växer på små buskliknande träd med en maxhöjd på 3-4 meter och en stam med många grenar. Frukten är rund och liten som en lime, men har ett orange fruktkött. Skalet på denna frukt är mörkgrönt när den är ung, medan den när den är mogen blir gulaktig. Oavsett om den är ung eller mogen, är smaken av denna frukt fortfarande sur så den konsumeras sällan färsk som Medan-apelsiner. Kalamansi är en typ av citrus som kommer från Kina, men odlas nu mycket i Asien, inklusive Indonesien. I Malaysia är denna frukt känd som lime kasturi, medan den i Filippinerna är känd som kumquatfrukt.

Innehållet och fördelarna med kasturi apelsiner

Limemusk är en frukt som är bra för att förbättra hälsan eftersom denna frukt bara innehåller ett fåtal kalorier och är rik på fibrer. Precis som andra typer av apelsiner är denna apelsin också rik på C-vitamin, kalium, vatten och 5,5 procent citronsyra som ger frukten en syrlig smak. Bogor Agricultural Institute (IPB) noterade också att myskapelsiner innehåller hälsofördelar, såsom:

1. Förebygga cancer

En av fördelarna med denna mysklime kommer från innehållet av C-vitamin (askorbinsyra) som når 40,2 mg/100 ml vatten och flavonoider som når 1,4 mg/100 ml. Vitamin C och flavonoider kan fungera som antioxidanter som kan neutralisera reaktivt syre som kan skada kroppens celler och är kroniska som cancer.

2. Sänka det onda kolesterolet och högt blodtryck

Flavonoidernas förmåga att neutralisera fria radikaler har även andra goda effekter på kroppen, nämligen att förebygga inflammation samtidigt som det minskar det onda kolesterolet (LDL) i blodet. Flavonoider kan också förhindra en ökning av blodtrycket eller kallas hypertoni. De antihyperkolesterolemiska och blodtryckssänkande egenskaperna hos apelsiner har också testats på djur som fått en diet med hög fetthalt och hög kolesterolhalt. Som ett resultat visade djur som fick myskapelsinextrakt regelbundet en minskning av lipider.

3. Förebygga hjärt-kärlsjukdomar

Innehållet av polyfenoler i apelsiner kalamansi aka mysk kan också minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Denna effekt har dock inte förklarats vetenskapligt så att dessa påståenden inte kan göra myskkalk som en alternativ behandling för strokepatienter eller andra hjärt-kärlsjukdomar.

4. Förbättra matsmältningssystemets hälsa

Att tillsätta kalk till vatten har potential att förbättra matsmältningssystemets hälsa. Hur inte, lime innehåller komponenter som kan stimulera matsmältningssekret i magen. Dessutom kan citronsyran som finns i limefrukter också hjälpa till att bryta ner maten.Om du ofta upplever förstoppning bör lime alltid finnas tillgänglig i ditt hem. Ändå bör du inte konsumera det i överskott för att förhindra irritation i tarmen och pågående halsbränna. Om du har GERD, kan dricka ett glas varmt vatten blandat med 2 teskedar limejuice och honung 30 minuter före måltider hjälpa till att förhindra att dina sura uppstötningar ökar.

5. Frisk hud

Lime innehåller C-vitamin och antioxidanter. Dessa två viktiga näringsämnen finns ofta i hudskönhetsprodukter, särskilt i skönhetsprodukter för fet och aknebenägna hudtyper. När kalk konsumeras tillsammans med vatten, tros hudens hälsa förbättras. Även om katsuri apelsiner är kända för att kunna ge näring till huden, bör du inte använda dem slarvigt.

6. Förbättra kroppens immunförsvar

Användningen av C-vitamin och antioxidanter som finns i lime kan inte bara förbättra hudens hälsa, utan också stärka kroppens immunförsvar. Om du konsumerar det regelbundet, tros limefrukter kunna förebygga eller förkorta "livslängden" för olika sjukdomar i din kropp, som influensa och förkylning.

7. Minskar risken för hjärtsjukdomar

Dessa apelsiner är höga i kalium och magnesium, så de tros förbättra hjärthälsa. Speciellt kalium, som kan förbättra blodcirkulationen och sänka blodtrycket. Katsuri orange anses också vara effektiv för att sänka kolesterolnivåerna, även om ytterligare forskning fortfarande behövs för att bevisa det. Dessutom sägs kalk också vara användbart för att sänka blodsockret, förhindra tillväxt av mikroorganismer, förhindra inflammation och hämma tillväxten av njursten.

är Orange kapabel katsuri gå ner i vikt?

Att gå ner i vikt är inte lätt. Det är många faktorer som måste göras, för att få de kroppsmål som har varit eftertraktade. En av dem är att äta frukt som katsuri-apelsiner. Det visar sig att det är sant att denna apelsin kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Experter tror att citronsyran som finns i lime kan öka ämnesomsättningen, så att fler kalorier och fett förbränns. Det räcker dock inte att enbart konsumera limefrukter. Att skapa ett regelbundet träningsschema är också en viktig faktor för att gå ner i vikt. [[Relaterad artikel]]

Kasturi orange bearbetade produkter

Eftersom denna kaffirlime eller lime inte kan ätas färsk, marknadsförs denna frukt mestadels i bearbetad form. I Filippinerna, till exempel, har denna kalamansi-frukt i stor utsträckning sålts som färdiga drycker, matkryddor, sylt, gelégodis och till och med tillsatser i kosmetika. I Indonesien bearbetas kasturi-apelsiner vanligtvis till sirap som är allmänt utvecklad i Bengkulu-området. Denna calamansisirap görs genom att tillsätta en stabilisator som heter CMC som fungerar för att göra sirapens hållbarhet längre, men som inte minskar kvaliteten på själva sirapen. En annan bearbetad lime är marmelad eller halvfast mat som liknar sylt med citrusfrukter som huvudingrediens. I marmelad används inte bara mysk-apelsinköttet utan även skalet. Dessa ingredienser blandas med sackaros, citronsyra, pektin och rörs sedan om tills konsistensen är i form av en gel. Ju högre pektin- och sockerhalt, desto tätare blir den resulterande produkten. Intresserad av att prova detta kasturi-apelsinpreparat?