Vad är äppelcidervinäger?
Äppelcidervinäger har många hälsofördelar Äppelcidervinäger eller äppelcidervinäger är en vätska som görs genom att mosa äpplen och pressa saften. Efter att äppeljuice erhållits kommer bakterier och jäst att läggas till vätskan för att starta den alkoholhaltiga jäsningsprocessen. Förutom jäst tillsätts även socker till äppeljuice för att omvandla det till alkohol. I den andra jäsningsprocessen omvandlas alkohol till vinäger av ättiksyrabildande bakterier. Även om innehållet av vitaminer och mineraler inte är mycket, är innehållet av äppelcidervinäger i form av antioxidanter, aminosyror och kalium, faktiskt mycket användbart för kroppen. Fördelarna med äppelcidervinäger för en friskare kropp
Ett antal studier visar att fördelarna med äppelcidervinäger kan användas för att behandla leversjukdomar, cancer, bakteriella infektioner och fetma. Följande är hälsofördelarna med äppelcidervinäger som du inte får missa.
Att konsumera äppelcidervinäger kan hjälpa dig att gå ner i vikt 1. Gå ner i vikt
En studie säger att människor som konsumerar 2-4 matskedar av en blandning av äppelcidervinäger och vatten varje dag hjälper till att gå ner i vikt snabbare än de som inte konsumerar det. Resultaten visar också att äppelcidervinäger kan öka mättnaden och därigenom hjälpa en person att äta färre kalorier. Således kommer fettavlagringarna i magen att förloras snabbare genom att konsumera äppelcidervinäger.2. Sänka blodsockernivåerna
Blodsockernivåer som är för höga eller kallas diabetes kan utlösa olika sjukdomar. Från hjärtinfarkt, njursvikt, stroke och blindhet. Så, fördelarna med äppelcidervinäger kan hjälpa diabetiker att kontrollera blodsockernivån efter att ha ätit. Den bästa tiden för diabetiker att konsumera äppelcidervinäger är före måltid, genom att blanda 2 teskedar äppelcidervinäger med vatten3. Kontroll av insulin
Fortfarande för diabetiker kan äppelcidervinäger hjälpa till att kontrollera insulinnivåerna. Kroppen behöver detta hormon för att omvandla glukos från mat till energi. Men insulinnivåer som är för höga gör att kroppen inte längre är känslig för insulin. Detta tillstånd kallas insulinresistens, vilket utlöser typ 2-diabetes.4. Dödar bakterier på mat
Äppelcidervinäger kan göra maten mer hygienisk. Den höga ättiksyrahalten i den, jämfört med andra typer av vinäger, kan döda skadliga bakterier eller hindra dem från att föröka sig. Äppelcidervinäger konsumeras bäst med råa vegetabiliska livsmedel, såsom färska grönsaker och sallader.
Äppelcidervinäger är effektivt för att bleka tänderna 5. Bleka tänderna
Att gurgla med äppelcidervinäger kan göra dina tänder vitare. Men hos många människor kan ättiksyran i äppelcidervinäger, som är frätande, erodera det yttersta lagret av tänderna (emaljen), som fungerar som en skyddande tand. Speciellt om du gurglar eller konsumerar äppelcidervinäger strax efter att du borstat tänderna. Vi rekommenderar att ge ett avstånd på minst 30 minuter för att konsumera eller gurgla med äppelcidervinäger och borsta tänderna. Om dina tänder ändrar färg och gör ont bör du konsultera en tandläkare.6. Skyddar kroppsceller
Vad har frukt och grönsaker gemensamt? vin , kaffe och choklad? Alla innehåller antioxidanter, skyddande celler från sjukdomar och cancerframkallande polyfenoler.Äppelcidervinäger innehåller också polyfenoler. Även om det inte finns några studier som nämner fördelarna med polyfenoler i äppelcidervinäger, tros fördelarna med äppelcidervinäger ge cellskydd.
7. Sänka blodtrycket
Många tror att äppelcidervinäger är användbart för att sänka högt blodtryck hos personer med högt blodtryck. Tyvärr har forskning om fördelarna med äppelcidervinäger för blodtrycket endast testats på försöksdjur, och har inte bevisats på människor.8. Att övervinna manetstick
Äppelcidervinäger är användbart som motgift mot manetstick. Vid stickning släpper maneten nematocystceller från sina tentakler. Cellen är en bärare av gift som gör att dess offer, inklusive människor, känner sig brända.Att blötlägga den stucken del av maneten med äppelcidervinäger kan stoppa nematosen från att fungera. Giftet är inte längre aktivt. Därför är det en bra idé att inkludera äppelcidervinäger i din bagagelista för en semester till stranden.
9. Naturlig rengöring för ansiktet
Du kan använda äppelcidervinäger för att rengöra ansiktet. Allt du behöver göra är att blanda 60 ml varmt vatten med 1 matsked äppelcidervinäger. Applicera försiktigt blandningen på ansiktshuden med en bomullspinne. Denna metod tar bort smuts, olja och bakterier som kan vara orsaken till olika hudproblem. Som ett resultat ser din ansiktshud ljusare ut.Biverkningar av att använda äppelcidervinäger i överskott
En av biverkningarna av att använda äppelcidervinäger är att det utlöser matsmältningsbesvär.Även om det erbjuder olika hälsofördelar kan användningen av äppelcidervinäger också orsaka biverkningar för kroppen. Speciellt om konsumtionen sker i överskott. 1. Saktar magtömningen
Äppelcidervinäger kan hjälpa till att förhindra toppar i blodsockret genom att minska hastigheten med vilken maten lämnar magen och hastigheten med vilken maten kommer in i det nedre matsmältningssystemet. Så när du konsumerar äppelcidervinäger i överskott, blir processen för absorption av mat från matsmältningskanalen till blodomloppet långsam. Detta tillstånd är känt som gastropares, vilket är vanligt hos personer med diabetes typ 1. Hos personer med gastropares kan inte magens nerver fungera optimalt så att maten stannar kvar i magen under lång tid och inte töms i vanlig takt.2. Matsmältningsbesvär
Hos vissa människor kan biverkningarna av äppelcidervinäger orsaka matsmältningsbesvär. Detta beror på att nivån av surhetsgrad som finns i den kan förvärra tillståndet för ett sår eller göra att en person blir illamående.3. Skada tandemaljlagret
Att konsumera äppelcidervinäger för ofta har visat sig skada tandemaljen. Tandemalj som kontinuerligt eroderas kan orsaka ytterligare skador som hål i tänderna. Speciellt om du dricker outspädd äppelcidervinäger kan det skada dina tänder när det konsumeras direkt.4. Ont i halsen
Konsumtion av äppelcidervinäger riskerar att orsaka skada på matstrupen om den konsumeras för mycket. Matstrupsirritation är den mest sannolika biverkningen av att konsumera för mycket äppelcidervinäger, särskilt långvarig användning.5. Brännskador på huden
På grund av sin mycket sura natur kan äppelcidervinäger orsaka brännskador när den appliceras på huden. Begränsa därför exponeringen för ättika på huden för att minimera farorna med att använda överskott av äppelcidervinäger. Läs också:Hur man dricker äppelcidervinäger på rätt sättGuide till att använda äppelcidervinäger på ett säkert sätt
Baserat på en studie kan någon som konsumerar 15 ml äppelcidervinäger per dag, som innehåller cirka 750 mg ättiksyra, känna fördelarna med äppelcidervinäger. För att minska risken för biverkningar från att använda äppelcidervinäger, vidta följande steg.- Minska mängden konsumerad äppelcidervinäger
- Begränsa exponeringen för äppelcidervinäger på huden
- Lös upp äppelcidervinäger i vatten, eller använd äppelcidervinäger som matblandning
- Begränsa din exponering för äppelcidervinäger. För att komma runt detta kan du dricka en lösning av äppelcidervinäger med ett sugrör.
