Det finns flera grönsaker som är kända för att öka blodet, allt från svamp, tomater till potatis. Dessa olika blodhöjande grönsaker innehåller näringsämnen som kan förebygga eller behandla anemi (brist på blod). Inte bara järn, den här linjen av blodhöjande grönsaker innehåller också många näringsämnen som kan hjälpa kroppen att producera röda blodkroppar.
Blodhöjande grönsaker för att övervinna anemi
Känner du dig ofta trött, andfådd eller har bröstsmärtor? Akta dig, det kan vara ett symptom på anemi. Denna sjukdom uppstår när antalet röda blodkroppar i kroppen minskar. Baserat på en journal i
The Lancet, anses anemi vara en vanlig sjukdom som upplevs av en tredjedel av världens befolkning. Kom och konsultera en läkare är det klokaste alternativet för att behandla anemi. De olika blodhöjande grönsakerna nedan kan du dock också prova.
1. Spenat
Spenat är en blodhöjande grönsak som är bekant för indoneser. Vem hade trott, i 100 gram spenat finns det 2,7 milligram järn. Om du är flitig på att konsumera det kommer produktionen av röda blodkroppar i kroppen att upprätthållas. Dessutom är spenat också utrustad med C-vitamin, vilket kan hjälpa kroppen att absorbera järn bättre. Även 100 gram spenat innehåller 1,1 mer järn än rött kött. Så, underskatta inte denna blodhöjande grönsak, okej?
2. Grönkål
Även om den inte innehåller lika mycket järn som spenat, är grönkål inte att underskatta. I 100 gram kokt grönkål finns det 1 milligram järn som kan hjälpa kroppen att producera fler röda blodkroppar så att anemi kan förebyggas. Dessutom innehåller denna blodhöjande grönsak även vitamin A, som också hjälper kroppen att producera röda blodkroppar.
3. Collard
Fortfarande från den gröna grönsaksfamiljen, denna gång finns det collar som ingår i den blodhöjande grönsaksgruppen. En kopp kokt collard innehåller 2,2 milligram järn. Underbart, eller hur? Inte nog med det, collard innehåller också C-vitamin så mycket som 34,6 milligram, vilket är effektivt för att hjälpa kroppen att absorbera järn bättre.
4. Potatis
Blodhöjande grönsaker används då ofta som ersättning för ris eftersom de innehåller ganska höga kolhydrater. Ja, potatis, denna bruna grönsak som gärna görs till kakor innehåller 3,2 milligram järn i varje 295 gram. Inte nog med det, denna blodhöjande grönsak kan också tillgodose 46 procent av ditt dagliga C-vitaminbehov så att kroppen kan ta upp järn bättre.
5. Svampar
Vissa typer av svampar innehåller järn, till exempel vita svampar som innehåller 2,7 milligram järn i varje kopp. Dessutom innehåller ostronsvampar till och med dubbelt så mycket järn som vita svampar.
6. Morötter
Vem hade trott, morötter är också blodhöjande grönsaker! Förutom järn behöver kroppen även vitamin A för att upprätthålla nivåerna av röda blodkroppar. En av de blodhöjande grönsakerna som innehåller vitamin A är morötter. En halv kopp morötter innehåller redan 459 mikrogram A-vitamin, motsvarande 184 procent av ditt dagliga behov.
7. Sötpotatis
Sötpotatis, den blodhöjande grönsaken Koppar är ett näringsämne som kan hjälpa röda blodkroppar att få tillgång till järn. Denna kopparhalt är anledningen till att sötpotatis tros vara blodhöjande grönsaker. I 100 gram sötpotatis finns det 0,3 milligram koppar. Dessutom innehåller denna grönsak också 2,1 milligram järn.
8. Röd paprika
Röd paprika är blodhöjande grönsaker som innehåller vitamin A. Faktum är att A-vitaminet i röd paprika fortfarande är i form av betakaroten. Men när det kommer in i kroppen kommer betakaroten att omvandlas till vitamin A.
Hur man ökar röda blodkroppar genom livsstil
Samtidigt som du äter en mängd olika blodhöjande grönsaker ovan, är det en bra idé att också leda en hälsosam livsstil. Eftersom vissa vanor i det här livet kan störa produktionen av röda blodkroppar.
Minska eller undvik alkohol
För dig som gillar att konsumera alkoholhaltiga drycker bör du börja minska eller undvika dem från och med nu. Detta beror på att alkohol kan minska nivån av röda blodkroppar i kroppen, vilket gör den mottaglig för anemi.
Att träna regelbundet kan också öka antalet röda blodkroppar i kroppen. För när man tränar kommer kroppen att behöva mer syre. Kroppens behov av syre är det som sporrar kroppen att producera fler röda blodkroppar. Att enbart äta blodhöjande grönsaker anses inte tillräckligt. Inkludera därför olika andra hälsosamma aktiviteter som kan hjälpa kroppen att producera röda blodkroppar. [[Relaterad artikel]]
Anteckningar från SehatQ:
Att äta en mängd olika blodhöjande grönsaker ovan är ett sätt att förebygga eller behandla anemi som kan göras. Det är dock fortfarande nödvändigt att konsultera en läkare eftersom läkningsprocessen av anemi inte kommer att vara optimal utan medicinsk behandling.
Vem hade trott, morötter är också blodhöjande grönsaker! Förutom järn behöver kroppen även vitamin A för att upprätthålla nivåerna av röda blodkroppar. En av de blodhöjande grönsakerna som innehåller vitamin A är morötter. En halv kopp morötter innehåller redan 459 mikrogram A-vitamin, motsvarande 184 procent av ditt dagliga behov. 
Sötpotatis, den blodhöjande grönsaken Koppar är ett näringsämne som kan hjälpa röda blodkroppar att få tillgång till järn. Denna kopparhalt är anledningen till att sötpotatis tros vara blodhöjande grönsaker. I 100 gram sötpotatis finns det 0,3 milligram koppar. Dessutom innehåller denna grönsak också 2,1 milligram järn. 
