Fruktsallad kalorier, hur mycket i varje portion?

Fruktsallads kalorier beror faktiskt på typen och mängden frukt som används som en blandning, liksom förband Den valda. Frukt är synonymt med lågkalorimat, så de är lämpliga för personer som försöker gå ner i vikt. Man ska dock vara försiktig när frukt serveras som sallad. Eftersom fruktsalladkalorier kan skjuta i höjden, beroende på förband som du använder.

Fruktsallad kalorier av mix

I grund och botten beror antalet kalorier som kommer in i kroppen när du äter en fruktsallad på portionen och vilken typ av frukt du väljer som blandning. Enligt uppgifterna från United States Department of Agriculture är antalet kalorier per färsk frukt per 128 gram som följer:

• Vattenmelon: 46 kalorier
• Jordgubbar: 53 kalorier
• Blåbär: 84 kalorier
• Apple 57: kalorier
• Banan: 134 kalorier
• Apelsiner: 81 kalorier
• Körsbär: 87 kalorier

Under tiden, det genomsnittliga antalet kalorier i fruktsallader om inte tillsatt med sötningsmedel eller förband är cirka 77 kalorier. Fruktsallad är med andra ord verkligen en bra dietmeny, särskilt som ett hälsosamt och kalorisnålt mellanmål, för människor som vill gå ner i vikt.

Tips för att tillaga fruktsallad

Välj färsk frukt för att göra en sallad När du gör en fruktsallad är kaloritalet i fruktsallad inte det enda du bör vara uppmärksam på. Att hålla frukten fräsch, särskilt om frukten förvaras i kylen först, är lika viktigt. Välj därför riktigt färsk frukt och förvara den inte i kylen för länge. Dessutom blir vissa typer av frukt lätt gula eller bruna (som äpplen eller päron) eller rinnande (inklusive vattenmelon och mango), så att de inte känns fräscha längre när de äts med långa pauser. I princip kan du använda vilken typ av frukt du gillar i en fruktsallad. Dessutom innehåller majoriteten av frukter i princip bara ett fåtal kalorier och är rika på näringsämnen så de kan användas som mellanmål när man bantar. Det du bör vara uppmärksam på är sammansättningen förband Begagnade. Undvik att använda vispad grädde, som innehåller 51 kalorier per 2 matskedar, särskilt majonnäs, som har 200 kalorier per 2 matskedar.

Tillsats av proteinkällor som nötter eller ost rekommenderas inte heller eftersom det har potential att öka kaloriantalet i din fruktsallad. Till exempel innehåller jordnötter 50 kalorier per 1 matsked, medan ost kan nå 116 kalorier per 64 gram (beroende på typ av ost). Använd istället förband lägre kalorier så att kaloriantalet i din fruktsallad inte heller är för högt, till exempel:

• 1 msk limejuice: 4 kalorier
• 1 matsked äppeljuice-hallon färsk: 7 kalorier
• 1 matsked färsk apelsinjuice: 7 kalorier
• 1 matsked färsk ananasjuice: 9 kalorier
• 2 msk vispad grädde mjölkfri: 15 kalorier
• 2 matskedar yoghurt enkel magert: 19 kalorier
• 2 matskedar nonfat smaksatt yoghurt: 30 kalorier
• 2 msk gräddfil mjölkfri: 30 kalorier

[[Relaterad artikel]]

Ett annat val förband för fruktsallad

Du kan också göra sallad förband av blandade ingredienser som har en rikare smak. Antalet kalorier i denna typ av dressing kan vara högre än ingredienserna ovan, men fortfarande lägre än majonnäs.

1. Mock mayo

Mock mayo är gjord med en lättare majonnäs så att den inte skjuter i höjden för kaloriantalet i fruktsalladen. För att göra mock mayo måste du förbereda ingredienserna:

• kopp majonnäs ljus
• kopp fettfri gräddfil
• 2 teskedar socker
• 2 tsk citronsaft

Blanda alla ingredienser väl och lägg sedan i fruktsalladen. Ingredienserna ovan kommer att göra 8 portioner med varje portion (2 matskedar) som innehåller 70 kalorier (65% från fett).

2. Citron-honung

Istället för att använda sirap eller sötad kondenserad som förband fruktsallad, du kan ersätta den med en blandning av honung och citronsaft. Materialet du behöver förbereda är:

• 4 matskedar honung
• 1 tsk citronsaft
• 1 msk apelsinjuice eller äppeljuice

Dessa ingredienser räcker till 8 portioner av din fruktsalladsdressing. Antalet kalorier som finns i det är 32 kalorier per portion (2 matskedar). Intresserad av att prova en hälsosammare fruktsallad med lägre kalorier? För att ta reda på mer information om rekommendationer för kost med lågt kaloriinnehåll, fråga läkaren direkt i SehatQ-appen för familjehälsa. Ladda ner nu på App Store och Google Play.