Kolhydrater är näringsämnen som faktiskt är väldigt viktiga för kroppen. Vissa människor kan dock behöva begränsa kolhydratkonsumtionen av vissa skäl, som att gå på en viktminskningsdiet (som keto-dieten), kontrollera blodsockret eller andra hälsoskäl. Lyckligtvis är lågkolhydratmat mycket rikligt på jorden och är allmänt tillgänglig nära dig. Kolla in lågkolhydratkostalternativ som kan stödja din kost.
Lista över lågkolhydratmat som kan konsumeras Följande typer av lågkolhydratmat kan hjälpa din kost:
1. Nötkött
Nötkött är en av livsmedel med noll kolhydrater. Nötkött är också en källa till andra näringsämnen som kroppen behöver, som järn och vitamin B12. Så länge det bearbetas på rätt sätt och konsumeras rättvist, kan nötkött vara en tillbehör för att hjälpa kosten.
2. Kycklingkött
Kycklingkött, särskilt det skinnfria bröstet, är en mycket populär köttsort i olika typer av dieter. Kycklingkött innehåller en mängd olika näringsämnen – och protein är det viktigaste näringsämnet. Kycklingkött är också en av livsmedel med noll kolhydrater.
3 ägg
Ägg är en av de livsmedel som har mycket låga kolhydrater, vilket är nära noll. Även denna animaliska produkt
Mångsidig att bearbetas med andra livsmedelsingredienser eller som en enda meny.
4. Lax
Lax är också en typ av mat utan kolhydrater. Liksom kycklingbröst är denna fisk också ett populärt mellanmål för en hälsosam kost och livsstil. Som fet fisk innehåller lax omega-3-fettsyror som är bra för hjärtat. Denna fisk innehåller också vitamin B12, jod och vitamin D3.
5. Färska sardiner
Sardiner är fet fisk som vanligtvis äts hela, inklusive benen. Liksom lax är sardiner också en typ av mat utan kolhydrater. Sardiner är näringstäta fiskar och innehåller många näringsämnen som kroppen behöver.
6. Tomat
Tomater är en lågkolhydratmat. För varje 100 gram tomater innehåller kolhydraterna endast cirka 4 gram. Tomater är också näringsrika eftersom de innehåller C-vitamin och kalium.
7. Blomkål
Blomkål eller blomkål är ett lågkolhydratmat – där huvudet ofta används som ersättning för ris. För varje 100 gram blomkål innehåller kolhydraterna endast 5 gram. Dessa grönsaker är också rika på vitamin C, vitamin K och folat.
8. Gurka
Gurka är också ett lågkolhydratmat – där hundra gram gurka innehåller 4 gram kolhydrater. Gurkor är till största delen vatten – men innehåller en liten mängd K-vitamin.
9. Svampar
Även om svamp egentligen inte är grönsaker, kan dessa lågkolhydratmat ätas flexibelt som grönsaker eller till och med bearbetas till köttersättning. Varje 100 gram vit svamp innehåller endast 3 gram kolhydrater – vilket gör dem populära i många typer av dieter. Svamp innehåller också kalium och flera typer av B-vitaminer.
10. Jordgubbar
Frukt är synonymt med socker. Däremot kan jordgubbar vara ett lågkolhydratalternativ för att söta din kost. Varje 100 gram jordgubbar innehåller cirka 8 gram kolhydrater. Denna söta frukt är också hög i vitamin C, mangan och antioxidanter.
11. Vattenmelon
Vem hade trott, vattenmelon är också ett frukt- och lågkolhydratmat. För varje 100 gram vattenmelonkött är den totala mängden kolhydrater endast cirka 7,55 gram. Men om du konsumerar det för mycket kommer naturligtvis kolhydraterna som kommer in i din kropp att vara höga.
12. Orange melon
Apelsinmelon eller cantaloupe är också ett dietalternativ som du kan inkludera. Denna frukt innehåller en relativt låg total kolhydrater, vilket är cirka 8,16 gram för varje 100 gram. Inte nog med det, melon är också en frukt med låga fruktosnivåer.
13. Avokado
Avokado kan vara en av dem
helig gral i en hälsosam kost och levande – samtidigt som en lågkolhydratkost. För varje 100 gram avokado innehöll kolhydraterna endast cirka 8,53 gram. Men intressant nog är fiberhalten cirka 6,7 gram så att nettokolhydraterna i avokado bara är 1,83 gram.
14. Cheddarost
I allmänhet är ost en lågkolhydrat men näringsrik mat. För cheddarost är kolhydraterna endast cirka 1,3 gram för varje 100 gram.
15. Yoghurt med hög fetthalt
Yoghurt är också en näringsrik mejeriprodukt, hög i probiotika och låg i kolhydrater. För varje förpackning med hög fetthalt yoghurt som väger 8
uns (236,6 ml), kolhydrater innehöll endast 11 gram.
16. Grekisk yoghurt
grekisk yoghurt Det är en typ av yoghurt som är tjockare än vanlig yoghurt. Denna yoghurt innehåller också högre protein och förblir låg i kolhydrater. För varje
grekisk yoghurt med 6. packning
uns (177,4 ml), kolhydrater innehöll endast cirka 6 gram.
17. Olja
En mängd olika oljor innehåller 0 kolhydrater, inklusive extra virgin olivolja och kokosolja.
Annan lågkolhydratmat som kan läggas till kosten
Lågkolhydratmat är faktiskt många av dem. Förutom exemplen ovan har följande livsmedel också låga kolhydrater:
- Kött: kalkon, lamm, fläsk
- Skaldjur: musslor, tonfisk, räkor, havskatt, torsk, hummer och sill
- Grönsaker: broccoli, minikål, grönkål, aubergine, paprika, sparris, selleri, spenat, zucchini, rädisor
- Frukt: citron, kiwi, apelsin och hallon
- Nötter och frön: mandlar, valnötter, jordnötter, hasselnötter, pistagenötter, cashewnötter, linfrö , pumpafrön och solrosfrön
[[Relaterad artikel]]
Anteckningar från SehatQ
Det finns många lågkolhydratmat tillgängliga. Dessa livsmedel inkluderar kött, mejeriprodukter, fisk, vissa frukter, vissa grönsaker, vissa nötter och oljor.
