Efter en dag av uthållig hunger och törst blir fastan det mest efterlängtade ögonblicket när man fastar. Det är dock inte många som vet hur man bryter fastan ordentligt. Faktum är att en hälsosam och korrekt iftar kan hjälpa till att återställa uthållighet och samtidigt förebygga hälsoproblem i samband med att bryta fastan.
Hur man bryter fastan rätt och hälsosamt
Måltiden under fastemånaden är begränsad till endast kvällen. Därför måste du välja hälsosam iftar-mat för att möta dagliga näringsbehov. För att fastan ska kunna löpa smidigt och är bra för hälsan kommer här tips för att bryta fastan ordentligt
1. Dela upp måltidstider
Det korrekta sättet att bryta fastan är att dela upp måltidstiden i två pass. Om du omedelbart fyller en tom mage hela dagen på en gång kan detta utlösa matsmältningsbesvär och få sockernivåerna och blodtrycket att skjuta i höjden. En hälsosam iftar kan göras genom att ge ett mellanrum på cirka 20 minuter mellan två ätsessioner. Du kan börja med en aptitretare, som frukt eller soppa. Efter det kan du utföra Maghrib-bönen innan du äter huvudrätten. Det korrekta sättet att bryta fastan kommer att göra maten lättare att smälta för kroppen.
2. Tillgodose vätskebehov
Varje dag behöver kroppen 2 liter vatten (8-10 glas) för att fungera ordentligt och hålla sig frisk. Detta behov förändras inte även om du fastar. En hälsosam iftar kan göras genom att dricka tillräckligt med vatten. Ett av tipsen för att bryta fastan för att tillgodose vätskebehovet är att äta mat som innehåller mycket vatten, som soppor eller vattenkällor. Detta vätskebehov måste uppfyllas periodiskt från iftar till gryningen. Om du rör dig mycket eller svettas så bör även vattenintaget ökas vid behov. Att dricka mineralvatten är också ett bra val om dina aktiviteter är fyllda med tungt arbete.
3. Välj hälsosam iftar mat
Det korrekta sättet att bryta fastan är också relaterat till vilken typ av mat som väljs. När du bryter fastan, prioritera mat som innehåller mycket vatten, låg fetthalt och innehåller naturliga sockerarter. Vissa typer av hälsosam iftar-mat, nämligen:
- Vatten, mjölk, fruktjuice eller smoothies utan tillsatt socker.
- Dadlar, som är torkad frukt med naturligt sockerinnehåll samt rik på fibrer och mineraler, såsom kalium, koppar och mangan.
- Frukt är hälsosam iftar mat eftersom de innehåller vatten, naturliga sockerarter, vitaminer och mineraler.
- Grönsakssoppa anses också vara en hälsosam iftar-mat eftersom den innehåller mycket vätska samt är en energikälla och olika viktiga näringsämnen.
3. Konsumtion av balanserad näringsrik huvudföda
Enligt rekommendationerna för det korrekta sättet att bryta fastan kan tiden för att äta iftar delas upp i flera sessioner. Efter 20 minuters paus från förrättsmenyn kan du äta huvudmåltiden med en mer komplett meny. Det korrekta sättet att bryta fastan måste kunna tillgodose kroppens näringsbehov. Se till att maten du äter är näringsmässigt balanserad, inklusive stärkelsehaltig mat (inklusive fullkorn), frukt och grönsaker och proteinrik mat (kött, fisk, ägg och nötter). Du kan också lägga till mejeriprodukter till en hälsosam iftar-meny. Konsumtion av yoghurt eller probiotiska mjölkdrycker kan vara fördelaktigt för att upprätthålla maghälsa.
4. Lätt träning
Efter att ha gjort några av tipsen för att bryta fastan ovan, bör du också träna lätt för att hjälpa matsmältningen och bibehålla kroppens kondition. Du kan gå efter iftar. Tarawih-böner rekommenderas också starkt. Det skulle vara bättre om du går på vägen till moskén eller tar en kort promenad på gården. [[Relaterad artikel]]
Mat att undvika när man bryter fastan
Det finns flera typer av mat som bör undvikas eller konsumeras med måtta när man bryter fastan, inklusive:
- Friterad mat
- Hög fetthalt mat
- Konserverad förpackad och konserverad mat
- Livsmedel som innehåller mycket tillsatt socker och salt.
Dessutom, drick inte drycker med tillsatta sötningsmedel, kolsyrade drycker och färdiga förpackade juicer eftersom de kan orsaka magbesvär. Undvik också att äta stora portioner på en gång eller gå och lägga dig direkt efter att ha ätit. Detta kan orsaka hälsoproblem såväl som matsmältningsproblem. Om du har andra frågor om hälsa och fasta kan du ställa din läkare direkt på SehatQ familjehälsoapplikation gratis. Ladda ner SehatQ-appen nu på App Store eller Google Play.
