Jämfört med kyckling- eller ankägg, konsumeras gåsägg mindre ofta. Även om fördelarna med gåsägg faktiskt är ganska många. Dessa vita ägg är större och tyngre än kyckling- och ankägg, med en höjd på upp till 113 mm, en diameter på upp till 74 mm och en vikt på upp till 340 gram per ägg. För att få fördelarna med gåsägg kan du konsumera dem genom att koka eller steka dem. Detta ägg används också ofta som en blandning av kak- och brödingredienser eftersom smaken och aromen är skarpare och fetare jämfört med kyckling- och ankägg. [[Relaterad artikel]]
Gåsägg näring
Gåsägg innehåller vitaminer och mineraler som är ganska kompletta. Vitamininnehållet i gåsägg är vitaminerna A, B, D, E och vitamin K. Dessa ägg innehåller även folat och kolin. Förutom att vara proteinrika är gåsägg också rika på kalcium, järn, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zink, koppar, mangan och selen. Dessutom kan ett gåsägg tillföra kalorier så mycket som 266,4 kcal, 19,1 gram fett och har 1 226,9 mg kolesterol. Läs också: 4 sätt att skilja ruttna ägg och färska äggFördelar med gåsägg
Med sitt höga näringsinnehåll är det inte förvånande att fördelarna med gåsägg också är ganska stora. Här är några av hälsofördelarna med gåsägg som är synd att missa: 1. Boosta ditt immunförsvar
Innehållet av vitaminer och mineraler i gåsägg kan bidra till att upprätthålla och förbättra kroppens immunförsvar. Genom att äta kokta gåsägg kan du öka kroppens försvarssystem mot sjukdomar, tröttnar inte lätt och känner dig mer vältränad och energisk så att ditt immunförsvar bibehålls. 2. Behåll friska ben och tänder
Innehållet av kalcium och fosfor i gåsägg är användbart för att bibehålla friska ben och tänder. Dessa två mineraler kan också hjälpa till att förebygga benförlust (benskörhet) och hjälpa bentillväxt. 3. Bra för reproduktionsorganens hälsa och fertilitet
Det höga innehållet av folsyra i gåsägg är mycket bra för hälsan, särskilt för hälsan och fertiliteten. Dessa ägg kan också vara till hjälp för dig som planerar en graviditet. Anledningen är att gåsägg tros hjälpa till att stimulera och påskynda befruktningsprocessen. Inte bara för kvinnor anses gåsägg också vara fördelaktiga för att öka produktionen och kvaliteten på manliga spermier. 4. Som bra näring för graviditet
Fortfarande släkt med folsyra, näringsämnena som finns i gåsägg är ett av de viktigaste näringsämnena under graviditeten eftersom de kan hjälpa tillväxten av fostrets hjärna och förhindra defekter i barnets hjärna och ryggrad under graviditeten. Folsyra är också fördelaktigt för tillväxten och utvecklingen av barnets hjärna, särskilt när den fortfarande är i livmodern och under de tre första levnadsåren. 5. Förhindra anemi
Gåsägg innehåller järn som är tillräckligt högt så att det kan hjälpa till att övervinna symptomen på anemi. Fördelarna med gåsägg gäller både barn och vuxna. 6. Skönhetsmask
Nästa fördel med gåsägg är för skönhetsmasker. Gåsäggvita (albumin) kan användas som en mask för att förebygga och behandla akne. Under tiden anses äggulan vara fördelaktig för friskt hår. 7. Källa till vitamin B2
Gåsägg är en källa till vitamin B2 (riboflavin) som är mycket fördelaktigt för kroppen. Riboflavin kan upprätthålla nervfunktionen, stärka immunförsvaret och förhindra kräftsår och spruckna läppar. Citerat från forskning spelar vitamin B2 också en viktig roll för att kanalisera kroppens energi. Dessutom kan detta vitamin också hjälpa till att upprätthålla ögonhälsan och förhindra utvecklingen av grå starr. Läs också: Äggallergier orsakas ofta av näringsinnehållet i dessa äggMeddelande från SehatQ
Ägg är en typ av mat som kan orsaka allergier, inklusive gåsägg. Du bör undvika att konsumera det om du har äggallergi. Dessutom bör dessa ägg inte konsumeras i överskott även om fördelarna med gåsägg är många. Fett- och kolesterolhalten i gåsägg är hög så att det kan öka risken för hyperkolesterolemi och fetma. Om du har andra frågor om hälsosam mat kan du fråga din läkare direkt på SehatQs familjehälsoapplikation gratis. Ladda ner SehatQ-appen nu på App Store eller Google Play.
