Matsmältningssystemet kommer att vara olika för varje individ. För vissa människor kan en adekvat fiberdiet rekommenderas. Men i vissa andra kan intaget av och behöva begränsas. Underliggande hälsotillstånd kan vara en av övervägandena för korrekt fiberintag. Det vanligaste sättet att begränsa fiberintaget är att begränsa konsumtionen av olika grönsaker, frukter och fullkorn. Under vissa förhållanden kan läkaren också föreslå att du begränsar konsumtionen av mjölk och dess derivat. Dessa livsmedel är begränsade eftersom de kan orsaka magbesvär eller diarré. Målet med att äta fiberfattig mat är att minimera osmält mat i tarmarna. Detta gör att avföringen som utsöndras från kroppen blir mindre. Detta tillstånd är mycket förstenat hos personer som har vissa medicinska tillstånd.
När behövs fiberfattig mat?
Hos vissa människor orsakar ätandet av mat med mycket fibrer ofta problem i matsmältningssystemet. Av denna anledning rekommenderas en lågfiberdiet för personer med följande tillstånd:
- Har matsmältningsproblem som t.ex irritabel tarm (IBS)
- Lider av inflammation i diverculi längs matsmältningskanalen, särskilt i tjocktarmen
- Lider av Crohns sjukdom eller kronisk tarminflammation
- Har ulcerös kolit eller inflammation i tjocktarmen eller slutet av tjocktarmen som leder till anus
Utöver ovanstående tillstånd kan en lågfiberdiet rekommenderas av din läkare om du lider av diarré och magkramper. De som har genomgått operation, koloskopi eller vissa cancerbehandlingar kommer i allmänhet att rekommenderas att äta en fiberfattig kost. Om du följer denna typ av diet kommer du sannolikt att uppleva något av följande:
- Mängden mat som inte smälts av tarmarna bör minskas
- Det arbete som görs av matsmältningssystemet bör vara lättare
- Avföringen som kroppen utsöndrar bör vara mindre
- Symtom på bukbesvär, diarré eller buksmärtor bör minska
Vad man måste komma ihåg är att göra denna typ av diet inte syftar till att gå ner i vikt. Även om intaget av näringsämnen i kroppen inte är lika stort som vanligt. Eftersom denna diet anses riskabel behöver den vägledning och instruktioner från en läkare när den görs. Utan experthjälp kan det vara så att intag av mat med låg fetthalt faktiskt förvärrar symtomen eller sjukdomen, särskilt på lång sikt.
Guide till att äta fiberfattig mat
För dem på en kortsiktig fiberdiet, försök att fortsätta äta en mängd olika livsmedel. Vissa av livsmedel nedan rekommenderas även om de måste anpassas till patientens tillstånd:
- Vitt ris, vanlig pasta och kex
- Vitt bröd utan nötter och frön
- Vetemjölsböjare eller våfflor
- Rött kött, fågel, fisk, ägg och tofu
- Konserverad frukt eller grönsaker
- Fruktjuicer med lite eller ingen fruktkött
- Mjölk och processade livsmedel som yoghurt, pudding, glass och ost
- Margarin, smör, olja och frönfri salladsdressing
[[relaterade artiklar]] De livsmedel som bör undvikas inkluderar:
- Brunt ris och andra fullkorn som havre och quinoa
- Bröd gjort av vete eller fullkornsvete
- Omogen frukt, inklusive frön som bär
- Råa eller dåligt tillagade grönsaker inklusive majs
- Baljväxter som ärtor och linser
- Bearbetade livsmedel från spannmål och nötter som jordnötssmör
- Kokos
Exempel på menyer som du kan använda som referens när du genomgår denna diet inkluderar:
- Frukost: äggröra, smörad vit rostat bröd och grönsaksjuice.
- Lunch: Tonfisk och vitt bröd med en kopp melonjuice.
- Middag: Grillad lax med potatismos.
Du bör vara medveten om att mat med låg fiber i allmänhet är mindre hälsosam än mat med högre fiberinnehåll. När du är på en diet av denna typ av mat gör det långsamt. Om förhållandena tillåter bör du återgå till att äta fiberrik mat som fullkorn, bönor och grönsaker. Om du vill veta mer om fiberfattig mat och andra dieter,
fråga läkaren direkt i SehatQ-appen för familjehälsa. Ladda ner nu på
App Store och Google Play.
