Att dricka wedang-te eller te som innehåller citrongräs och lime är inte bara uppfriskande. Det finns många fördelar med citrongräs och lime som du kan få när du sätter in deras värme. Citrongräs eller citrongräs är en växt som har en lång form och har en distinkt arom när den krossas eller delas. Denna arom är vad du vill få när citrongräs blandas i en drink, vilket ger en lugnande effekt samtidigt som du vänder på ett dåligt humör. Å andra sidan, att lägga till lime i din wedang eller te kommer att ge en fräsch smak så att du inte känner dig illamående när du konsumerar den. Kombinationen av citrongräs och lime kan också ge olika hälsofördelar. Vad är dem?
Fördelar med citrongräs och lime för hälsan
Att dricka te eller örtdrycker (wedang) från lime eller citrongräs kan vara en bra vana istället för att dricka söta drycker eller läsk. Var och en för sig har dessa två ingredienser sina respektive fördelar i en värld av hälsa och smakar utsökt. När de kombineras i en kopp är fördelarna med citrongräs och lime följande:
1. Frisk matsmältningskanal
Att lägga till lime i din dryck tros hjälpa matsmältningssystemet att fungera mer optimalt. Syrahalten i limefrukter kan också hjälpa saliv att smälta maten bättre.
2. Gå ner i vikt
Vissa nutritionister råder ofta människor som är på diet att dricka denna wedang eftersom en av fördelarna med citrongräs och lime tros kontrollera aptiten. Lime kan till och med öka ämnesomsättningen så att din kropp kan bränna fett snabbare.
3. Frisk hud
Limejuice är också rik på C-vitamin och andra antioxidanter som huden behöver för att behålla sin ungdomlighet. Du kan känna fördelarna med citrongräs och lime när du konsumerar dem regelbundet. I likhet med lime är citrongräs också rikt på antioxidanter som kan bekämpa de dåliga effekterna av fria radikaler i kroppen. Antioxidanter kan minska risken för tilltäppta artärer i ditt hjärta så att du är mindre benägen att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar.
4. Förhindra karies
I en studie publicerad i National Institutes of Health (NIH), innehåller citrongräs eteriska oljor som kan bekämpa orala infektioner och bakterier som har potential att skada tänderna. Att dricka wedang som innehåller citrongräs tros också förhindra karies samtidigt som du gör din andedräkt fräschare.
5. Stabilisera blodtrycket
En annan fördel med citrongräs och lime är att det kan stabilisera blodtrycket och hålla pulsen normal. Men män som har hjärtproblem bör vara försiktiga med att konsumera wedang citrongräs eftersom man befarar att det kommer att minska hjärtfrekvensen avsevärt. [[Relaterad artikel]]
Hur man gör citrongräs och lime wedang
För att få fördelarna med citrongräs och lime behöver du bara brygga te tillsammans med citrongräs och sedan sila. Före servering, tillsätt socker och limejuice efter smak och drick sedan varm. Ett annat sätt att njuta av denna dryck är att blanda den med andra kryddor, som ingefära och kanel. Med en dos som kan justeras efter din smak är stegen för att göra denna örtdryck som följer:
- Koka citrongräs och lime tillsammans med kryddorna (kanel och ingefära) som tvättats rena
- Tillsätt socker och farinsocker
- Låt det koka i 30 minuter
- Stäng av spisen och sila sedan tills det inte finns några kryddor kvar i wedangen.
Wedang kan hällas upp på flaskor när ångan från wedanggrytan är borta och förvaras sedan i kylen. Eller så kan du bara njuta av det medan det är varmt medan du chattar med din familj.
