Hälsa

Hjärtdiet, hälsosam livsstil för att undvika hjärtsjukdomar

För personer med hjärtsjukdom är det mycket viktigt att äta säker och hälsosam mat för att detta vitala organ ska fungera relativt normalt. Vilken typ av hjärtdiet ska man då leva? Finns det livsmedel som bör konsumeras eller vice versa, måste undvikas? Principen för hjärtdieten är att undvika mat som innehåller mycket fett (särskilt mättat fett och transfett), eftersom det kan orsaka blockering och förträngning av blodkärlen. Till skillnad från viktminskningsdieten är hjärtdieten en del av behandlingen av hjärtsjukdomar genom att se till att hjärtat inte arbetar extra med att pumpa blod på grund av fettansamlingen.

Hur är hjärtdieten och hur går man tillväga?

Hjärtdieten rekommenderas inte bara för hjärtsjukdomspatienter, utan även för dig som har en historia av högt blodtryck, högt kolesterol och är överviktiga eller feta. Genom att köra en hjärtdiet minskar också risken att få en stroke eller hjärtinfarkt. Konsumtionen av äggulor bör begränsas. I allmänhet är hjärtdieten grupperad i 3 kategorier baserat på livsmedel som rekommenderas, begränsas och undviks. Här är förklaringen.

1. Rekommenderad mat

Följande är en lista över rekommenderade livsmedel när du är på en hjärtdiet.
  • Basföda: ris, bröd, potatis, pasta, nudlar och mjöl
  • Djurtillbehör: fisk, kyckling utan skinn, lättmjölk och äggvita
  • Tillbehör för grönsaker: gröna bönor och sojabönor (inklusive bearbetade produkter som tofu och tempeh)
  • Grönsaker: alla typer av grönsaker som inte innehåller gas, såsom bönor, långa bönor, chayote, morötter, tomater, böngroddar, gurka och oyong
  • Frukter: alla sorters färsk frukt som bananer, äpplen, papaya, apelsiner, meloner, vattenmeloner och avokado
  • Fett: oljor som innehåller omättade fetter, såsom majsolja, sojabönolja och olivolja
  • Dryck: lätt te, sirap och yoghurt
  • Kryddor och andra typer av ingredienser: alla sorters färska örter, socker och honung

2. Livsmedel att begränsa

Under tiden är de livsmedel som bör begränsas enligt följande.
  • Basföda: svamp, sött bröd och kex
  • Djurtillbehör: magert rött kött och äggula
  • Tillbehör för grönsaker: kidneybönor, jordnötter och cashewnötter
  • Grönsaker: sparris, spenat och rödbetor
  • Fett: tunn kokosolja och kokosmjölk
  • Dryck: choklad
  • Krydda: chili och peppar

3. Livsmedel att undvika

Här är ett antal livsmedel som måste levas i hjärtkosten.
  • Basföda: kakor som innehåller mycket fett (som kakor och bakverk), klibbigt ris, snabbnudlar och mat som innehåller gas eller alkohol (yam, kassava och tejp)
  • Djurtillbehör: fett rött kött, kyckling med skinn, korv, skinka, mjälte, mag, hjärna, räkor, bläckfisk, musselost och helmjölk
  • Grönsaker: grönsaker som innehåller gas, såsom kål, senapsgrönsaker, unga jackfrukter och rädisor.
  • Frukt: Frukter som orsakar gaser, som jackfrukt, durian och ananas
  • Fett: tjockt smör och kokosmjölk
  • Dryck: starkt te, drycker som innehåller läsk och alkoholhaltiga drycker
  • Krydda: bearbetade kryddor som innehåller natrium, såsom smakämnen och snabbbuljong
Dessutom råder det indonesiska hälsoministeriet också hjärtbantare att undvika kaffe och alkohol. Om du har en historia av hypertoni (högt blodtryck), undvik också livsmedel som innehåller mycket salt, inklusive livsmedel som använder smakförstärkare (MSG). [[Relaterad artikel]]

DASH-dieten är också viktig, så här

Utöka konsumtionen av mjölk och fisk med låg fetthalt. Gör dessutom DASH-dieten eller kostmetoder för att stoppa högt blodtryck. DASH-dieten har ett enkelt sätt, nämligen genom att:
  • Begränsa natriumintaget, till exempel från snabbmat och salt
  • Begränsa köttkonsumtionen
  • Begränsa livsmedel med hög sockerhalt
  • Minska konsumtionen av livsmedel med högt kolesterol och transfetter
  • Öka konsumtionen av frukt, grönsaker och lättmjölk
  • Ät fjäderfä, fisk, nötter och fullkorn

Andra saker att tänka på i hjärtdieten

I grund och botten görs hjärtdieten genom att göra en allmänt hälsosam livsstil. Därför är det inte tillräckligt att justera mönstret för att äta eller dricka. Det finns saker du bör göra, till exempel:

1. Gå ner i vikt

Övervikt och fetma ökar risken för hjärtsjukdomar och stroke. Omvänt kommer varje kilo du förlorar från din kropp att bidra till att minska denna risk eftersom blodsockernivåer, kolesterol och göra blodtrycket mer regelbundet.

2. Träning

Att träna eller vara aktiv kommer att stärka hjärtat, förbättra blodcirkulationen, öka nivåerna av bra fetter (HDL), kontrollera blodsockret och hjälpa till att gå ner i övervikt. Enligt United States Heart Association är det idealiska träningsmålet 150 minuter per vecka (måttlig intensitet).

3. Sluta röka vanan

Det är aldrig för sent att sluta röka. Om du slutar nu kommer din risk för hjärtsjukdom omedelbart att minska med 33%.

Anteckningar från SehatQ

Hjärtdietmönstret ovan kan göras av alla som vill leva ett hälsosamt liv. För mer information om hjärtdieten, fråga läkaren direkt i SehatQ-appen för familjehälsa. Ladda ner nu på App Store och Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found