Diet keto för nybörjare
Keto-dieten är en diet med låga kolhydrater och hög fetthalt. Denna diet görs genom att minska kolhydratintaget och ersätta det med fett. Denna minskning av kolhydrater gör att kroppen går in i ett naturligt metaboliskt tillstånd som kallas ketos, där kroppen producerar fett för att bearbetas till energi. Det finns flera typer av keto-dieter som kan följas, nämligen:1. Standard keto-dieten
Standard keto-dieten är en kost med låg kolhydrat, måttlig protein och hög fetthalt. Denna diet görs genom att konsumera 75% fett, 20% protein och endast 5% kolhydrater. Denna typ av keto-diet är den mest undersökta och rekommenderade.2. Cykla keto-diet
Denna diet görs med 5 standard keto-dagar och 2 dagar med höga kolhydrater. Denna diet görs mestadels av idrottare eller kroppsbyggare.3. Mål-keto-dieten
Denna diet låter dig lägga till kolhydrater till din kost runt tiden för träning. Vanligtvis utförs denna diet av idrottare.4. Högprotein keto-diet Denna diet liknar den vanliga keto-dieten, men innehåller mer protein. Detta görs genom att konsumera 60% fett, 35% protein och 5% kolhydrater. Generellt är de rekommenderade keto-dietalternativen för nybörjare standard keto-dieten och den höga protein-keto-dieten. Keto-dieten är ett effektivt sätt att gå ner i vikt och en riskfaktor för sjukdomar. Baserat på forskning är faktiskt keto-dieten vida överlägsen den lågfettsdiet som ofta rekommenderas. Dessutom håller denna diet dig mätt. Människor på en keto-diet går ner mer i vikt än personer på en diet med låg fetthalt.
Olika dra nytta av keto-diet
Förutom att gå ner i vikt är keto-dieten också fördelaktigt för diabetes. Diabetes kännetecknas av högt blodsocker och nedsatt insulinfunktion. Keto-dieten kan hjälpa dig att bli av med överflödigt dåligt fett som är nära besläktat med typ 2-diabetes, prediabetes och metabolt syndrom. Ökad insulinkänslighet på grund av keto-dieten kan också få vissa personer med diabetes att sluta ta diabetesmediciner. Dessutom inkluderar olika andra hälsofördelar med keto-dieten:- Hjärtsjukdom. Keto-dieten kan förbättra riskfaktorer för hjärtsjukdomar, såsom kroppsfett, HDL-kolesterolnivåer, blodtryck och blodsocker.
- Keto-dieten används vid behandling av olika typer av cancer och för att bromsa tillväxten av tumörer.
- Alzheimers sjukdom. Keto-dieten kan minska symtomen på Alzheimers sjukdom och bromsa dess utveckling.
- Keto-dieten kan minska anfall hos epileptiska barn.
- Parkinsons sjukdom. Keto-dieten kan förbättra symptomen på Parkinsons sjukdom.
Keto-dietmeny för nybörjare
I keto-dieten bör du undvika att konsumera bröd, sockerhaltiga livsmedel och drycker, pasta, grönsaker med hög kolhydrathalt och vissa frukter (bananer, ananas, vindruvor). Mat med ohälsosamma fetter som margarin, majsolja och rapsolja bör du undvika. Likaså med snabbmat och processat kött som korv. Dessutom bör du också hålla dig borta från livsmedel med konstgjorda färgämnen, konserveringsmedel och sötningsmedel.Mat att äta på keto-dieten
- Söt mat: Läsk, fruktjuice, tårta, glass, godis.
- Spannmål: Veteprodukter, pasta, ris, spannmål.
- Baljväxter: Ärtor, kidneybönor, linser, kikärter.
- Rot- och knölgrönsaker: Potatis, sötpotatis, morötter.
Rekommenderad keto-dietmeny
Efter att ha känt till kostbegränsningarna för keto-dieten måste du också känna igen de olika matmenyerna som rekommenderas i denna diet. Här är keto-dietmenyn för nybörjare som bör konsumeras:- Kött: Rött kött, biff, korv, kyckling.
- Fet fisk: Lax, tonfisk, makrill.
- Ägg: Omega 3 ägg.
- Nötter och frön: Mandel, valnötter, pumpafrön, chiafrön.
- Friska oljor: Olivolja, kokosolja.
- Lågkolhydratgrönsaker och frukter: Bladgrönsaker, tomater, lök, paprika, avokado.
Riskerna med keto-dieten för nybörjare
När du börjar med keto-dieten kan det finnas vissa risker som din kropp kan känna som en form av anpassning. De flesta som börjar med keto-dieten kommer att uppleva några av de symtom som kallas keto-influensa. Symtomen på ketoinfluensa som du kan känna är:- Huvudvärk
- Trötthet
- Yr
- Lätt illamående
- Svårt att fokusera
- Lätt att bli arg