Tyfoid- eller tyfoidfeber orsakas av en bakteriell infektion
Salmonella typhi som kommer in i kroppen genom konsumtion av förorenad mat eller dryck. Tyfus angriper matsmältningskanalen. Därför måste också mat för tyfussjuka ordnas på ett sådant sätt.
Symtom på tyfus
Tyfoidsjukdom är mycket vanlig i områden med otillräckliga sanitära anläggningar och människor som inte fullt ut har implementerat en ren och hälsosam livsstil. Symtom på tyfoidfeber uppträder inom en till tre veckor efter bakterien
S. typhi infektera. Vanliga klagomål inkluderar:
- Svag
- Huvudvärk
- Hög feber
- Ryser
- Magont
- Diarré eller förstoppning
- Svullen mage
- Öm hals
Tyfoidbehandling
Behandling med antibiotika är mycket effektiv för att bota tyfoidfeber. Denna medicin bör tas även om du känner dig bättre efter några dagars behandling. Sluta aldrig ta antibiotika utan att rådfråga din läkare. Ditt tillstånd kan bli värre och utveckla resistens mot antibiotika. Resistens mot antibiotika gör att vissa typer av antibiotika inte längre fungerar för att utrota bakterierna i din kropp, så du kommer att behöva en starkare typ av antibiotika. Samtidigt måste patienten också upprätthålla sitt matintag och sin hygien under läkningsperioden för att inte överföra sjukdomen till andra. [[Relaterad artikel]]
Typer av mat som rekommenderas för tyfuspatienter
När personer med tyfus fortfarande upplever symtom, såsom feber, känns magen och matsmältningen oftast obekväma. Det är därför människor som har tyfus bättre får intetsägande mat som är mjuk och lättsmält. Här är förklaringen
1. Intetsägande mat
Intetsägande mat utan örter och kryddor syftar till att undvika irritation i mag-tarmkanalen. I det här fallet bör särskilt personer som lider av tyfus undvika kryddig mat. Denna typ av mat för personer med tyfus tjänar också till att minska surheten i magen så att det inte blir mer allvarlig inflammation i mag-tarmkanalen.
2. Rik på näringsämnen och kalorier
Även om mat för tyfuspatienter inte bör innehålla mycket kryddor och kryddor, måste dessa livsmedel kunna tillgodose närings- och kaloribehoven hos tyfuspatienter. När du har feber kommer din kropps basala ämnesomsättning att öka med så mycket som 10 %. Detta innebär att mer kroppsvävnad bearbetas för att bli energi. Därför bör mat för tyfuspatienter innehålla mycket protein och tillräckligt med kalorier.
3. Vätska
Tillräckliga vätskor måste också tillgodoses för att upprätthålla hydrering och kroppens elektrolytbalans. Du rekommenderas att dricka mycket vatten, även om det också kan vara från fruktjuicer utan socker. Soppmat som kycklingsoppa är också bra för tyfussjuka.
Matval för tyfussjuka
Precis som andra infektionsfall måste kost hos patienter med tyfus övervägas. Välj därför mat som är intetsägande men lättsmält och lätt. Sådana livsmedel syftar till att göra det lättare att smälta och stärka immunförsvaret. I allmänhet konsumeras livsmedel som är bra för personer med tyfus, inklusive:
1. Högkalorimat
Mat som kokt potatis, bananer, gröt, pasta, vitt bröd är exempel på kaloririk mat. Små portioner av vissa av dessa livsmedel hjälper till att ge energi till tyfuspatienter.
2. Det finns mycket sås och hög vattenhalt
Tyfuspatienter rekommenderas att konsumera frukt som är rik på vatteninnehåll (som vattenmelon, cantaloupe, vindruvor och aprikoser), ungt huvudvatten, limejuice, smör, elektrolytdrycker och grönsaksbuljong för att förhindra uttorkning.
3. Kolhydratrik mat
Halvfast mat, som gröt, kokt ägg, bakad potatis är typer av mat som är lättsmält och innehåller nyttiga kolhydrater som är mycket användbara för tyfusdrabbade.
4. Mejeriprodukter
Yoghurt och mjölk kommer att vara mycket användbara för att säkerställa att personer med tyfoid får tillräckligt med protein i kroppen, och bör alltid finnas tillgängliga i kosten för tyfuspatienter.
Byt långsamt från flytande till fast föda
Om en person med tyfus tappar aptiten, kan man ändra sin kost från flytande till fast kost för att tillgodose sina näringsbehov medan man väntar på att aptiten ska återvända. Förändringar i kosten, även kallad progressiv diet, kan göras på följande sätt:
1. Medan du fortfarande har feber och ingen aptit
Ge flytande mat i form av kokosvatten, elektrolytvätskor, färska fruktjuicer och olika soppor. Denna typ av mat kan fortsätta att ges till personer med tyfoid tills febern går ner och kroppstemperaturen återgår till det normala. Om det finns symtom på illamående kan du äta mat med fast textur som gröt eller lagris.
2. Efter några dagars intag av flytande föda
Människor med tyfus kan gradvis äta bananer, meloner, vattenmeloner, vindruvor och andra frukter. Undvik fast föda först, om inte patienten är riktigt hungrig.
3. När patientens aptit blir bättre
Med den ökade aptiten hos tyfuspatienter, börja ge mjuk mat. Till exempel gröt, grötigt ris (lagris), kokt eller mosad potatis, ägg från nötkött, yoghurt, äppeluppsättning och grönsakssoppa.
4. I återhämtningsperioden från tyfus
Tyfussjuka kan börja äta kokt frukt eller grönsaker, ägg och högkolhydratmat (som vitt bröd och ris) för dagen. Ägg och yoghurt är bra proteinkällor för personer med tyfoid eftersom de är lättare att smälta än kött.
Typer av livsmedel att undvika när du har tyfus
Syftet med att reglera kosten för tyfusdrabbade är att säkerställa att sjukdomen inte förvärras. Mat för personer med tyfus bör hjälpa till att påskynda läkningsprocessen och minska symtom på infektion i mag-tarmkanalen. Mattabun för personer med tyfoid inkluderar:
- Livsmedel med högt fiberinnehåll, såsom spannmål fullkorn , gröt , vetebröd , och färska grönsaker som sallader. Fiberrikt matintag kommer att få matsmältningssystemet att arbeta hårdare.
- Kål- och kåltyper, paprikatyper (som paprika och chili) och rädisor. Dessa livsmedel kan orsaka flatulensbesvär.
- Fet mat, kryddig mat och kryddor som peppar, chilipulver och så vidare bör också undvikas för att inte förvärra inflammation i mag-tarmkanalen.
[[relaterade artiklar]] Klagomål som känns på grund av tyfussymptom och intetsägande mat som måste ätas gör det ofta svårare för tyfussjuka att äta. För att komma runt detta, ät lite i taget, men oftare. Detta kommer att säkerställa att din kropp fortfarande får de näringsämnen och kalorier den behöver för din läkning.
