Kebab kommer från Mellanöstern och är ett av de mest lockande och populära mellanmålen för indoneser. Är du ett fan av kebab? Låt oss ta reda på vilka kalorier den innehåller. Det finns olika typer av kebab som säljs på marknaden. Från kycklingkebab, nötkebab, lammkebab, till kebab fylld med grönsaker. Den typ av kebab som oftast säljs är dock den som innehåller nötkött. Kebabkött är marinerat med olika kryddor, ibland används även yoghurt för att göra köttet smidigare. Efter det kommer köttet att långsamt tillagas med hjälp av ett speciellt roterande verktyg som vi vanligtvis hittar hos de flesta kebabförsäljare.
Kebab näring och kalorier
Det finns olika typer av fyllningar som följer med köttet i kebaben. Från kött, grönsaker, till ost. Vill du veta vilka näringsämnen och kalorier som finns i kebab baserat på deras innehåll? Kolla in beskrivningen nedan. 1. Kebabkött
Det finns flera typer av kebabkött, från kyckling till nötkött. Kebabkött gjort av kyckling innehåller cirka 70 kalorier och 14 gram protein per 100 grams portion. Doner kebab som använder lamm har cirka 200 kalorier och 33 gram protein per 100 gram portion. Detta antal är högre än för kyckling. När det gäller nötkött innehåller varje 100 gram servering 132 kalorier. 2. Sallad
En portion kebab består av flera sorters grönsaker, varav en är sallad. En kopp sallad innehåller cirka 8 kalorier, 0,6 gram protein, 1 gram fiber och 1,5 gram kolhydrater. Sallad är också rik på vitaminer och mineraler, såsom vitamin C, kalcium, kalium, magnesium, fosfor, folat, vitamin K och vitamin C. 3. Tomat
Tomater finns också ofta i kebab. Denna grönsak är ett livsmedel som är rikt på näringsämnen som är mycket bra för kroppen. Cirka 200 gram tomater innehåller minst 32 kalorier, 1,58 gram protein, 2 gram fibrer och 5 gram kolhydrater. Inte bara det, tomater innehåller också kalcium, fosfor, kalium, antioxidanter, vitamin C och vitamin A. 4. Lök
Förutom tomater och sallad är skivad lök också ett komplement till kebabrätter. I 100 gram lök innehåller minst cirka 40 kalorier, 1 gram protein, 9 gram kolhydrater, 1 gram fiber och 89 procent vatten. Dessutom innehåller lök också kalium, vitamin C, folat och vitamin B6. Det bidrar inte bara till njutningen av kebab, lök har också en mängd fördelar, som att hjälpa till att kontrollera blodsockernivån, bibehålla benhälsan och minska risken för tjocktarms-, prostatacancer och bröstcancer. 5. Majonnäs, tomatsås och chilisås
Som ett komplement kommer majonnäs, tomatsås och chili vanligtvis att läggas till en kebabrätt. Så, hur många kalorier är det i det? En matsked majonnäs innehåller minst 94 kalorier och 10 gram fett. Medan 100 gram tomat- och chilisås innehåller minst 148 kalorier och 36 gram kolhydrater. [[relaterade artiklar]] Så, hur många kalorier är det i en portion kebab? Egentligen beror detta på ingredienserna som är innehållet i denna mellanösternkulinariska. Köttkebab med en ganska stor storlek innehåller i genomsnitt cirka 2000 kalorier. När det gäller medelstorleken kan en portion kebab innehålla cirka 700 kalorier. Ät kebab med måtta, med tanke på att antalet kalorier är ganska högt, särskilt stora. Välj dessutom den kebabfyllning som passar dina behov. Om du vill bli hälsosammare kan du välja en grönsakskebab istället för en köttfyllning.
