Diabetes är en sjukdom där blodsockernivåerna överstiger normala gränser på grund av att kroppen inte kan producera tillräckliga mängder av hormonet insulin, eller när kroppen inte längre använder insulin effektivt. Insulin är ansvarigt för att föra socker från blodet in i vävnaderna. När insulinet inte fungerar optimalt är blodsockernivåerna höga. Om du har diabetes, diabetiker eller diabetiker blir det svårt att kontrollera blodsockernivån. Därför kan blodsockersänkande livsmedel vara ett sätt att hjälpa till att hålla blodsockernivåerna i ett stabilt tillstånd.
Typer av mat för högt blodsocker
För personer som har prediabetes finns det faktiskt ingen mat eller dryck som kan sänka blodsockret snabbt. Medicinering, kost och träning är några sätt som kan göras för att hjälpa till att balansera blodsockernivån i kroppen. Under tiden, hos diabetiker, är ett sätt att hålla blodsockret stabilt att äta blodsockersänkande livsmedel. Här är typerna av blodsockersänkande livsmedel.
1. Gröna grönsaker
Gröna grönsaker är en av de blodsockersänkande livsmedel som du kan konsumera regelbundet. Gröna grönsaker är rika på fibrer och näringsämnen, som magnesium och vitamin A. Dessa näringsämnen tros hjälpa till att sänka blodsockret i din kropp. Fiberinnehållet i den spelar en roll för att bromsa kroppens förmåga att omvandla kolhydrater till glukos. Dessutom kan fibrer också bidra till att skapa en känsla av mättnad och därigenom minska kaloriintaget som kommer in i din kropp. Vissa typer av gröna grönsaker som du kan äta, inklusive sallad, spenat, broccoli, kål, selleri, rädisor, pumpa och paprika. Om du äter en tallrik grönsaker per dag kan det minska risken för stigande blodsocker och typ 2-diabetes med 14 %. Underbart är det inte?
2 ägg
Ägg är en av de livsmedel som anses innehålla högt kolesterol. Det visar sig dock att proteinhalten i den kan hjälpa till att sänka kroppens blodsocker för att hålla det stabilt. Genom att äta ägg blir du lätt mätt så du behöver inte annat matintag. Du kan äta ägg efter smak genom att koka och sedan njuta på morgonen.
3. Fisk som innehåller omega 3
Förutom kyckling bör du som har högt blodsocker äta animaliskt protein från fisk. Fisk innehåller bra protein som en sänkning av överskott av blodsocker i kroppen. Proteinet som finns i fisk kan få dig att känna dig mätt så att du inte behöver äta andra extra livsmedel som faktiskt kan öka blodsockret. Du kan välja fisk som är fettsnål och innehåller omega 3-fetter som är bra för hälsan. Till exempel lax, tonfisk, makrill, öring (sötvattensfisk) eller hälleflundra.
4. Havregrynsgröt
Gröt Den har ett lågt glykemiskt index så det kan vara ett alternativt val av blodsockersänkande livsmedel. Det glykemiska indexet är ett numeriskt värde som anger hur snabbt maten omvandlas till glukos av kroppen. Havre är livsmedel som innehåller beta-glukanföreningar. Denna förening tjänar till:
- Sänker blodsockernivån efter att ha ätit.
- Öka insulinkänsligheten.
- Kontrollerar det glykemiska indexet.
- Minska fett i blodet.
En studie nämner också att havre har en positiv effekt på att kontrollera blodsocker- och fettnivåerna hos personer med typ 2-diabetes.
5. Nötter
Enligt studier kan nötter, såsom kikärter, ärtor, linser och mandel, hjälpa till att minska blodsockerhöjningen hos personer med diabetes. Nötter har ett lågt glykemiskt index och innehåller mycket fibrer och andra näringsämnen i blodsockersänkande livsmedel. Några av dessa andra näringsämnen, inklusive vegetabiliskt protein, omättade fetter, antioxidantvitaminer, fytokemikalier (som flavonoider) och mineraler (som magnesium och kalium). En studie tyder på att personer som äter cirka 30 gram mandel eller andra typer av nötter varje dag har lägre och stabila blodsockernivåer. En annan studie konstaterar också att frekvent konsumtion av mandel kan förbättra insulinkänsligheten hos personer med prediabetes.
6. Vitlök
Vitlök är också en av de andra blodsockersänkande livsmedel. Vitlök innehåller inga kolhydrater så det kommer inte att öka blodsockernivån i din kropp. Studier har visat att vitlök kan sänka fasteblodsockret, vilket är din blodsockernivå innan du äter. Liknande studier har också visat att lök har en positiv effekt på blodsockernivån. Så glöm inte att lägga till mer vitlök till din kost, OK!
7. Kakao
Kakaobönor, en av ingredienserna för att göra choklad, visade sig vara bra för att sänka högt blodsocker. Tänk på att kakaon i fråga inte är kakao som förädlas till söt choklad. Kakao som används för att sänka blodsockernivån är kakaobönor som innehåller antioxidanter och antioxidanter
epicatechin, är en typ av aktiv substans som fungerar för att reglera sockerproduktionen genom att aktivera viktiga proteiner i kroppen. Detta är vad som kan hjälpa till att balansera blodsockernivåerna, även hos diabetiker.
8. Avokado
En annan blodsockersänkande mat är avokado. Avokado innehåller fleromättade fettsyror och enkelomättade fettsyror som kan öka kroppens känslighet för insulin. De kan också bidra till att öka mättnaden och ha en positiv effekt på inflammation och blodtryck. Dessutom kan avokado också minska risken för metabolt syndrom, vilket är en av de främsta triggerna för diabetes.
9. Andra frukter
Alla typer av frukt, utom meloner och ananas, har ett lågt glykemiskt index. Detta beror på att de flesta frukter innehåller mycket fibrer och vatten som hjälper till att balansera intaget av andra sockerarter som kommer in i kroppen, som fruktos. Det glykemiska indexet för frukter kan öka när de är mogna eller när du bearbetar dem till juice. För att sänka blodsockret, rekommenderas du att äta en mängd olika frukter, såsom äpplen, vindruvor eller
blåbär, som har visat sig minska risken för att utveckla typ 2-diabetes.
10. Yoghurt
Yoghurt är ett livsmedel för högt blodsocker. Denna mejeriprodukt har ett lågt glykemiskt index, där poängen är mindre än 50. Detta gäller dock endast yoghurt utan tillsatta smakämnen eller sötningsmedel. Inte bara det, yoghurt är också känt för att hjälpa till att minska risken för att utveckla typ 2-diabetes. Olika livsmedel för högt blodsocker över du kan äta. Men kom ihåg att du fortfarande rekommenderas att inte konsumera det i överskott.
Ett annat sätt att kontrollera blodsockernivån för att inte överdriva det
Konsumtion av vissa livsmedel kan verkligen hjälpa till att hålla dina blodsockernivåer stabila. Detta måste dock balanseras genom att implementera en hälsosam livsstil. Några hälsosamma livsstilar som kan hjälpa dig att kontrollera blodsockret, inkluderar:
- Drick mycket vätska.
- Träna regelbundet.
- Ät mindre portioner med mer frekvens.
- Missa inte ett mellanmål.
- Minska stress.
[[Relaterad artikel]]
Anteckningar från SehatQ
Att äta blodsockersänkande livsmedel är en av nycklarna för att hålla dina blodsockernivåer stabila. Men blodsockersänkande livsmedel är inte det enda sättet att behandla diabetes effektivt. Om du har ätit blodsockersänkande livsmedel och du fortfarande har problem med att kontrollera blodsockernivån bör du omedelbart kontakta en läkare. Med detta kommer läkaren att ge andra alternativ för att sänka ditt blodsocker.
