De flesta tror att det inte är någon nytta med sjöborrar eftersom de har vassa ryggar och innehåller gift. Faktum är att även om utseendet är spöklikt är faktum att sjöborrar har olika hälsofördelar. Tro inte vad är fördelarna med sjöborrar för hälsan? Kolla in hela förklaringen i följande artikel.
Näringsinnehållet i sjöborrar
Sjöborrar är djur utan ryggrad (ryggradslösa djur) som grupperas av experter på phylum tagghudingar (
echinos = igelkott;
välgörenhet = hud). Djur som ofta är kända som sjöborrar finns ofta i indonesiska vatten. Det finns minst 84 arter av sjöborrar i indonesiska vatten av totalt 800 arter över hela världen. Kroppen på sjöborren är halvklotformad och skyddas av en struktur i form av ett skal och olika vassa ryggar. Ingen tvekan om att sjöborrar kan sägas vara ett av de läskiga havsdjuren på grund av de vassa taggarna runt deras kroppar som innehåller gift.
Sjöborrar har vassa taggar som innehåller gift, men sjöborrar kan konsumeras och har hälsofördelar. Ja, inuti sjöborreskalet finns flera organ inklusive reproduktionsorgan i form av könskörtlar som kan konsumeras. Som föda har könskörtlar bra näringsinnehåll. I allmänhet inkluderar näringsinnehållet i sjöborrar i allmänhet:
- Protein
- Lipider och glykogen
- Kalcium
- Fosfor
- Vitamin A
- B-vitaminer
- Vitamin B2
- Vitamin B12
- Aminosyra
- Omega-3 fettsyror
- nikotinsyra
- Pantotensyra
- folsyra
- Karotin
När man observerar näringsinnehållet i sjöborrar som ser lovande ut, är det inte konstigt att det finns olika oväntade hälsofördelar med sjöborrar.
Fördelar med sjöborrar för hälsan
Efter att ha känt till näringsinnehållet i sjöborrar, är det nu dags för dig att titta på hälsofördelarna med sjöborrar. Vilka är hälsofördelarna med sjöborrar?
1. Som en källa till animaliskt protein
En av hälsofördelarna med sjöborrar är som en källa till animaliskt protein. Varje 30 gram sjöborreskött innehåller 3,2 gram protein som innehåller mer näringsämnen än ägg. Proteinets funktion är att bilda kroppens muskler. Dessutom kan protein ge dig en fylligare effekt längre så det är bra för dig som går på diet att gå ner i vikt. Tja, förutom kyckling och fisk kan sjöborrar vara ett alternativ för att tillgodose ditt proteinbehov, eller hur?
2. Gå ner i vikt
För dig som vill gå ner i vikt kan konsumtion av sjöborrar vara ett matalternativ som går att äta. Sjöborrar har 34 kalorier per 30 gram. Näringsinnehållet i sjöborrar med lågt kaloriinnehåll kan gynna dig att gå ner i vikt. Eftersom sjöborrar kan vara ett substitut för livsmedel som har högre kalorier. Inte bara kalorifattigt, sjöborrar innehåller också låg fetthalt. Per 30 gram sjöborre kött innehåller 1,1 gram fett. Genom att äta mat med låg fetthalt, som sjöborrar, kan du känna dig friskare och din önskan att gå ner i vikt kan gå i uppfyllelse. Detta är nästa hälsofördel med sjöborrar som kan hjälpa till att minska kalorierna i kroppen.
3. Rik på vitamin C
Ett av näringsinnehållet som erbjuds i sjöborrar är vitamin C. C-vitaminets funktioner inkluderar att öka kroppens immunförsvar och stimulera hjärnarbetet. Så om du är uttråkad med frukt som innehåller mycket C-vitamin, som apelsiner, mango eller guava, är det inget fel med att göra sjöborrar som ett alternativ till din måltid för att prova nya saker som verkligen har fördelar för kroppen.
4. Förbättra kroppens immunförsvar
De oväntade hälsofördelarna med sjöborrar är att öka kroppens immunförsvar. Att upprätthålla kroppens immunförsvar är mycket viktigt. För om kroppens immunförsvar minskar blir kroppen mer mottaglig för olika typer av sjukdomar orsakade av bakterier eller virus. Hur man ökar uthålligheten kommer förutom vitamin C också från vitamin A. Tja, sjöborrar innehåller också rikligt med vitamin A. Därför är fördelarna med sjöborrar mycket näringsrika för kroppen tack vare naturligt betakaroten från A-vitamin som är användbart för kroppens immunförsvar.
5. Sänker kolesterolnivåerna
För dig som har höga kolesterolvärden kan konsumtion av sjöborrar vara ett naturligt sätt att sänka kolesterolnivåerna. Enligt en vetenskaplig rapport publicerad i Indonesian Journal of Aquatic and Fishery Sciences erbjuds fördelarna med sjöborrar tack vare innehållet av omega-3-fettsyror som är effektiva för att sänka kolesterolnivåerna i kroppen.
6. Öka den sexuella upphetsningen
En annan hälsofördel med sjöborrar är ökad sexuell upphetsning. I Japan har fördelarna med sjöborrar länge varit kända som ett afrodisiakum eller läkemedel för att öka libido. Fördelarna med sjöborrar sägs komma från äggen som finns i sjöborrar. Dessa ägg tros vara effektiva för att öka blodcirkulationen, inklusive blodflödet till de intima organen. Om du vill prova det skadar det aldrig att först rådgöra med din läkare om fördelarna med sjöborrar för att öka den sexuella upphetsningen.
Hur bearbetar man sjöborrar?
Färska sjöborrar kommer att ge mest nytta. Dessa marina djur säljs vanligtvis levande så vi kan fortfarande se deras törnen vrida sig i vattnet. Majoriteten av människor kan vara förvirrade eller till och med oroliga om sjöborrar är ätbara eller inte. Svaret är självklart att du kan. Men förutsatt att du vet hur man bearbetar sjöborrar på rätt sätt så att fördelarna med sjöborrar kan maximeras. Sjöborrar är femkantiga symmetriska havsdjur som innehåller fem gulorange gonader som löper längs deras innerväggar. Formen på könskörtlarna liknar en mänsklig tunga men är liten. Du kan se könskörtlarna när sjöborrarna har öppnats framgångsrikt. Om du är rädd att röra vid taggarna, använd handskar när du rengör dem. Använd sedan en speciell matsax för att öppna de små sjöborrarna. Om sjöborren är stor, skär av ena änden. Använd sedan en sked för att försiktigt ösa upp könskörtlarna från kanten av skalet. Om du har lyckats få bort sjöborresköttet från skalet, ät det inte direkt. Nästa sak du behöver göra är att tvätta sjöborren först och blötlägga den i saltvatten. Om du inte vill äta den direkt kan du lagra den länge så länge den läggs i en sluten behållare i fruset tillstånd. För er som vill testa att göra en meny av sjöborrar hemma kan följande menyalternativ hjälpa, nämligen:
- Råa sjöborrar förädlade till sushi
- Äts med rostat bröd eller kex, för att minska sältan
- Äts med äggröra för att accentuera smaken av sjöborre
[[relaterade artiklar]] Genom att titta på näringsinnehållet i sjöborrar vet du nu hälsofördelarna med sjöborrar. Se dock till att bearbeta sjöborrar ordentligt så att fördelarna med sjöborrar kan erhållas optimalt.
Sjöborrar har vassa taggar som innehåller gift, men sjöborrar kan konsumeras och har hälsofördelar. Ja, inuti sjöborreskalet finns flera organ inklusive reproduktionsorgan i form av könskörtlar som kan konsumeras. Som föda har könskörtlar bra näringsinnehåll. I allmänhet inkluderar näringsinnehållet i sjöborrar i allmänhet: 
