Fördelarna med äggvita är hög i protein och noll kolesterol
Ägg som helhet är ett hälsosamt intag som innehåller många viktiga näringsämnen för kroppen. Det är inget fel om du föredrar att bara äta den vita delen. Faktum är att fördelarna med äggvita är verkliga och mycket bra för hälsan.1. Innehåller inte kolesterol
När du väl blivit av med äggulorna finns det inget mer kolesterol i äggvitorna som är redo att slukas. Det är därför, personer med högt kolesterol rekommenderas starkt att konsumera äggvita, för att minska risken för hjärtsjukdomar och förhindra att kolesterolet stiger. Enligt den gamla Harvard School of Public Health bör personer som har svårt att kontrollera LDL-kolesterolnivåerna i kroppen begränsa konsumtionen av äggulor till högst tre äggulor på en vecka.2. Hög proteinkälla
Det är obestridligt, ägg är en av de livsmedel med högst protein på grund av äggulahalten. Men vem säger att äggvita inte har protein? Faktum är att äggvita har en låg mängd protein och är bra för hälsan.3. Bygg muskler och gå ner i vikt
Högkvalitativt protein från äggvita hjälper dig att avvärja hunger och bygga muskler.4. Lågkalori
Ägg som helhet anses vara en kalorifattig mat. Om äggulorna separeras blir äggen en mycket lågkalorimat. Om du tänker gå ner i vikt är äggvita rätt mat att äta.5. Kontrollera blodtrycket
Förekomsten av kalium (kalium) i äggvita har potential att kontrollera eller till och med sänka blodtrycket. Kalium är ett mineral och elektrolyt som ofta förknippas med hjärthälsa. Dessutom innehåller äggvita peptiden RVPSL, en proteinkomponent som kan sänka blodtrycket.6. Minskar risken för hjärtsjukdomar
Eftersom kalium som finns i äggvita kan sänka blodtrycket minskar risken för hjärtsjukdomar. Kalium kan hjälpa till att vidga blodkärlen och därigenom undvika förekomsten av tilltäppta blodtillstånd.7. Innehåller många viktiga vitaminer
Äggvita innehåller många vitaminer, inklusive vitamin B-12. En av de viktigaste vitaminerna som finns i äggvita är riboflavin aka vitamin B2. Detta vitamin kan förhindra grå starr, migränhuvudvärk och makuladegeneration på grund av ålder.8. Dra åt huden och ta bort olja på ansiktshuden
Fördelarna med vita ägg för ansiktet har också varit populära i skönhetsvärlden. Många tror att äggvita kan strama upp huden och ta bort olja från ansiktshuden. Vissa nämner också, vita ägg innehåller vitaminer och mineralämnen som kan försköna huden som helhet. Trots det finns det risk för allergiska reaktioner för dig som är allergisk mot hönsägg, speciellt hos små barn.Inte tillräckligt med forskning kan bevisa fördelarna med äggvita för ansiktet. Rådgör därför först med din läkare innan du gör det.
9. Förhindra tillfälligt rynkor
En studie från läkare vid Agocampu Rennes Sciences et Technologie du Lait et de L'oeuf drog slutsatsen att äggvita har 69 viktiga proteiner. En läkare bekräftade också att äggvita tillfälligt kan förhindra rynkor.10. Behandla akne
Äggvita anses vara effektivt för att behandla akne eftersom det kan torka ut ansiktet och ta bort akne-orsakande smuts från porerna. Men använd aldrig använda äggvita, eftersom de är farliga och kan orsaka hudirritation.11. Balansera kalium och natrium
Äggvita innehåller kalium och natrium, två mineraler som kan producera en viktig elektrokemisk gradient som kallas membranpotentialen. Enligt forskning från Oregon State University, USA, är membranpotentialen mycket viktig för muskelsammandragning, hjärtfunktion och överföring av nervsystemets impulser.12. Att vara en antioxidant
Selen är ett viktigt mineralämne som kroppen behöver, och äggvita innehåller det också. Selen kan vara en stark antioxidant, sänka risken för cancer, för att skydda kroppen från hjärtsjukdomar.13. Bra för diabetiker
Vem hade trott, fördelarna med kokt äggvita är också bra för diabetiker. Enligt Parenting First Cry tros kokt äggvita förhindra högt kolesterol, hjärtsjukdomar och blodtrycksproblem hos diabetespatienter.Näringsinnehåll av äggvita
Missa inte hälsofördelarna med äggvita. Fördelarna med äggvita kan erhållas från deras extraordinära näringsinnehåll. I 100 gram äggvita, innehöll följande näringsämnen. - Kalorier: 16
- Protein: 4 gram
- Fett: 0 gram
- Kolesterol: 0 gram
- Vitamin B2: 6% av rekommenderat dagligt intag (RAH)
- Vitamin B5: 1% av RAH
- Selen: 9% av RAH
- Kalium: 163 milligram
Äggvita biverkningar
Ofta bortglömd visar det sig att fördelarna med äggvita är fördelaktiga Äggvita är ett hälsosamt intag som i allmänhet inte orsakar biverkningar. Det finns dock vissa risker med att konsumera äggvita som du bör vara medveten om, såsom följande. 1. Allergier
Glöm aldrig att kycklingäggallergier är verkliga. För dig som är allergisk mot det kan symtom som svullnad, klåda och hudutslag dyka upp. Dessutom kan drabbade också uppleva illamående och kräkningar.2. Salmonella
Det visar sig, bakterier Salmonella kan också fås från rå äggvita, du vet. Därför rekommenderas du att konsumera det i kokt tillstånd (stekt eller kokt). Tillagning tills den är tillagad kan minska risken för överföring Salmonella in i din kropp.3. Hämmar biotinabsorptionen
Biotin har en viktig roll i kroppens energiproduktion. Samtidigt innehåller råa ägg avidin, som kan binda till biotin och minska dess absorption. Återigen, du rekommenderas att konsumera det i tillagat tillstånd för att undvika uppkomsten av denna äggvita bieffekt.Hälsosam äggkokningsmetod
Ägg är en mycket näringsrik mat. Du kan dock göra det ännu hälsosammare, med några av tillagningsmetoderna nedan.1. Lågkalori
Om du vill skära ner på kalorier, stek dem inte utan koka äggen tills de är färdiga. Denna metod att tillaga ägg lägger inte till kalorier till dina ägg. Dessutom, genom att koka det tills det är kokt, bakterier Salmonella kommer inte.2. Kombinera det med grönsaker
Ägg är det "matchade paret" av grönsaker, så blanda grönsaker när du äter ägg, okej?Lägg till exempel grönsaker eller frukt som tomater till din omelett. Förutom att lägga till läckerheten ökar de näringsämnen du konsumerar. Men kom ihåg att du rekommenderas att använda lågkalori matolja, som olivolja till exempel.
