Att äta hamburgare med pommes frites eller njuta av yoghurt med frukt har blivit en vana som många gör. Men var försiktig, det visar sig att det finns många livsmedel som inte bör ätas tillsammans eftersom det kan vara skadligt för hälsan.
11 matkombinationer som inte bör ätas tillsammans
Att äta flera livsmedel samtidigt kan verkligen väcka smaklökarna och lägga till delikatessen. Var dock noga med att välja de livsmedel som ska kombineras eftersom det finns ett antal livsmedel som inte bör ätas tillsammans.
1. Stekta ägg och bacon
Även om de är läckra, bör båda inte ätas tillsammans. Ingen kan förneka läckerheten hos stekta ägg och kött när de konsumeras tillsammans. Dessa två läckra maträtter är dock inte bra för konsumtion samtidigt. Stekta ägg och kött innehåller mycket protein. Om det tas tillsammans kommer ditt matsmältningssystem att få svårt att smälta båda. Byt istället ut en av dem mot frukt eller grönsaker.
2. Ost och nötter
Kombinationen av ost och nötter kan göra att magen känns uppsvälld och gasig. För att undvika detta bör du inte kombinera mejeriprodukter som ost med nötter.
3. Pommes frites och hamburgare
Kombinationen av pommes och hamburgare finns ofta på snabbmatsrestauranger. Men visste du att att konsumera båda samtidigt kan orsaka dåliga biverkningar på matsmältningssystemet? Anledningen, pommes frites och hamburgare är mat som är stekt till torkning med mycket olja. Dessutom innehåller dessa två livsmedel också höga kalorier så att de kan orsaka viktökning om de konsumeras i överskott.
4. Kolsyrade drycker och pizza
Pizza och cola är en kombination som vanligtvis finns på snabbmatsrestaurangernas menyer. Var försiktig, att konsumera båda tillsammans kan orsaka negativa biverkningar på matsmältningssystemet. Pizza innehåller stärkelse och protein som kan bromsa matsmältningsprocessen. Samma effekt produceras även av läsk. Hög sockerhalt kan också bromsa matsmältningssystemet.
5. Yoghurt och frukt
Frukt och yoghurt är livsmedel som inte bör ätas tillsammans. Kombinationen av syran i frukten med yoghurtprotein kan ha en dålig inverkan på matsmältningen. I vissa fall kan kombinationen av dessa syror och proteiner också orsaka födoämnesallergier.
6. Frukt efter att ha ätit
Att äta frukt efter att ha ätit är ett misstag som många gör. Frukt kan smältas snabbt i matsmältningssystemet. Men fett-, protein- och kolhydratinnehållet i den stora måltid du tidigare ätit tog lång tid att smälta. Socker från frukt som stannar för länge i magen kan jäsa och orsaka magproblem.
7. Banan och mjölk
Att konsumera bananer och mjölk tillsammans tros ha en negativ inverkan på matsmältningssystemet. Enligt traditionell indonesisk medicin är bananer och mjölk två livsmedel som inte bör konsumeras tillsammans eftersom de kan ha en negativ inverkan på matsmältningssystemet och matomsättningen. Att äta bananer och mjölk tillsammans tros också orsaka sinustäppa och öka produktionen av gifter i kroppen. Det finns dock inga studier som kan bevisa att kombinationen av bananer och mjölk kan vara skadlig för hälsan.
8. Fruktjuicer och flingor
Att dricka fruktjuice efter att ha ätit spannmål anses inte vara bra för hälsan. Syrahalten i fruktjuice kan störa enzymaktiviteten så att processen att bryta ner kolhydrater i kroppen försvåras.
9. Nötter och olivolja
Nötter och olivolja är också livsmedel som inte bör ätas tillsammans. Fetthalten i olivolja och nötter anses vara "inkompatibel" så att den kan orsaka störningar i matsmältningssystemet.
10. Soda och mynta drycker
Har du sett videon med kolsyrat vatten blandat med mynta? Det glittrande vattnet kommer att svämma över när det blandas med de mynthaltiga ingredienserna. Föreställ dig nu om denna reaktion inträffade i din kropp. Hemskt, eller hur? En blandning av mynta och kolsyrat vatten kan orsaka uppblåsthet och gaser. Du kan också känna ett visst obehag efteråt.
11. Söt mat med alkohol
Att äta sockerrik mat samtidigt som man dricker alkohol tros vara en dålig idé eftersom alkohol tenderar att omvandla socker till mättat fett som kan ackumuleras i kroppen. [[Relaterad artikel]]
Anteckningar från SehatQ
Även om några av kombinationerna ovan smakar läckra och aptitretande, försök att vara mer försiktig med att kombinera mat. På så sätt kan oönskade hälsoproblem undvikas. För att ta reda på kombinationen av livsmedel som kan ge näring till kroppen, fråga läkaren på SehatQ familjehälsoapplikation gratis. Ladda ner SehatQ-appen nu på App Store eller Google Play!
Även om de är läckra, bör båda inte ätas tillsammans. Ingen kan förneka läckerheten hos stekta ägg och kött när de konsumeras tillsammans. Dessa två läckra maträtter är dock inte bra för konsumtion samtidigt. Stekta ägg och kött innehåller mycket protein. Om det tas tillsammans kommer ditt matsmältningssystem att få svårt att smälta båda. Byt istället ut en av dem mot frukt eller grönsaker. 
Att konsumera bananer och mjölk tillsammans tros ha en negativ inverkan på matsmältningssystemet. Enligt traditionell indonesisk medicin är bananer och mjölk två livsmedel som inte bör konsumeras tillsammans eftersom de kan ha en negativ inverkan på matsmältningssystemet och matomsättningen. Att äta bananer och mjölk tillsammans tros också orsaka sinustäppa och öka produktionen av gifter i kroppen. Det finns dock inga studier som kan bevisa att kombinationen av bananer och mjölk kan vara skadlig för hälsan. 
